Skip to content
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi İçin malzemeler
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet portakal suyu
- 1 çay kaşığı un
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Portakallı Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı tencereye alınır ve piyazlık doğranan soğan kavrulmaya başlanır.
- Patates, kereviz ve havuç yıkanır. Kabukları soyulur ve küp küp doğranır.
- Portakal ve limon suyu sıkılarak içine un eklenir ve un çözdürülür.
- Soğanın içine kalan sebzeler atılır ve şeker koyulur.
- Bütün malzemeler harmanlanarak karıştırılır.
- Meyvelerin suları eklenir.
- Tenceredeki sebzelerin üzerini tam geçmeyecek şekilde su eklenir.
- Kapağı kapalı pişirilir.
- Servis edilirken kereviz yapraklarını ince kıyarak üzerine koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
